O IPER realiza intercâmbio de agroecologia e saúde em Mirante da Serra

No primeiro dia do mês de abril, (01), o IPER foi recebido no município de Mirante da Serra por famílias camponesas para realização do intercâmbio de agroecologia e saúde. Este encontro proporcionou a apresentação da recuperação de nascente na propriedade do sr. Luiz Brito, assim como, troca de experiências sobre as técnicas de agroecologia e práticas da saúde integrativa com agentes multiplicadores que estiveram presente em visita de duas unidades de produção.

Na propriedade do sr. Luiz, há uma diversidade produtiva que atende à demanda familiar e o excedente comercializa, no intercâmbio ele mostrou a produção de milho, banana, café, cacau, laranja, tangerina, tudo isso num pequeno espaço, falou da criação de gado, de galinha e porco. Já na propriedade do Sr. Miguel, foi apresentado o cultivo de milho em que ele fez o uso de biofertilizante e água de vidro, relata que obteve boa safra, mas, sofreu com ataque de pragas. No novo cultivo de milho, está utilizando o pó de rocha para recuperação do solo e pretende adotar técnicas da saúde integrativa para ter melhores resultados. Ao redor de casa, foi apresentada a horta e na oportunidade, ele falou sobre a demanda de estudo para identificar problemas na produção de mudas.

No intercâmbio, importantes questões foram pontuadas sobre os desafios da produção e comercialização de alimentos agroecológicos, como também, a necessidade do planejamento produtivo e do mapeamento de consumidores. Neste sentido, as famílias camponesas disseram que para continuidade da produção agroecológica, para além de ter controle da cadeia produtiva, – desde da definição e cuidado do que plantar e criar até o produto está na mesa do consumidor, – precisa ser uma escolha política pelo cuidado com o meio ambiente e com a saúde humana.

Após a realização da formação em agroecologia e do curso de saúde integrativa, as áreas estão realizando os encontros presenciais que são momentos da troca de experiências. Devido a pandemia da covid-19, nos dois últimos anos as atividades práticas e presenciais aconteceram no âmbito familiar e em alguns casos, no âmbito comunitário, aos poucos estão sendo retomadas as atividades com abrangência de maior número de participantes dos grupos acompanhados. Ainda durante a atividade, teve momento de troca de experiências e apresentação de demandas a serem superadas coletivamente.